Leefstijl en met name voeding is de allergrootste winst voor hartpatiënten, daar is diëtist en leefstijlcoach Femke van Liere van Fit For Foodies heilig van overtuigd. Zij komt dagelijks met deze groep in aanraking en weet dan ook precies wat de do’s en dont’s voor mensen met hartproblemen zijn.

Vaak weten hartpatiënten de praktijk van Femke te vinden nadat ze bijvoorbeeld zijn gediagnosticeerd, een hartinfarct hebben gehad of zijn gewaarschuwd door een arts. Allemaal met hetzelfde doel: hun hartgezondheid verbeteren. “Meestal moet er eerst een reden zijn voordat mensen iets aan hun leefstijl willen veranderen”, vertelt Femke. “Een diagnose dus bijvoorbeeld. Overgewicht en een slechte leefstijl zijn risicofactoren voor het ontwikkelen van hart- en vaatziekten. Ik kijk dan ook altijd naar het complete leefstijlplaatje: niet naar alleen voeding, maar ook factoren als beweging, stress en slaap. Het is altijd een combinatie. Je kunt je voeding goed op orde hebben, maar vervolgens de hele dag op de bank blijven zitten waardoor het alsnog geen effect heeft. Of je eet gezond, maar staat stijf van de stress. Ook dat biedt niet de oplossing.”

----

Het is de missie van huisarts Stefan van Rooijen om mensen bewust te maken van het belang van een gezonde leefstijl. Dit doet hij onder meer met zijn leefstijlplan Fit4Life. Een van de moeilijkste dingen van het omgooien van je leefstijl is echter consequent zijn. Hoe doe je dat tijdens de zomermaanden?

Omgaan met verleidingen

“In je normale dagelijkse leven zijn (nieuwe) gewoontes goed vol te houden, maar zodra je uit je ritme raakt, wordt het lastiger. Op vakantie heb je vaak een heel ander dagritme en daarnaast heb je ook niet je eigen keuken ter beschikking. Wat het extra lastig maakt om gezonde gewoontes vol te houden, is dat we zo’n ongezonde leefomgeving hebben: overal waar we komen, worden we blootgesteld aan verleidingen. En als je in het zonnetje op een terrasje zit vergt het meer capaciteiten om bitterballen en cocktails te weerstaan, dan in je eigen huis. Wat helpt is om voordat je op vakantie gaat, voor jezelf na te denken wat je doelen zijn. Maak een concreet plan, het liefst schrijf je het zelfs op, van hoe je je gezonde leefstijl gaat volhouden en wanneer je jezelf toestaat om daar vanaf te wijken. Hoe vaak neem je bijvoorbeeld een ijsje of biertje, hoe vaak eet je buiten de deur? Goede voorbereiding is het halve werk. Om niet te vallen voor de veelal ongezonde tussendoortjes die je buiten de deur tegenkomt, kun je bijvoorbeeld snoepgroente meenemen in een bakje.”

----

Al een jaar of achttien runnen Vera Lardinois en haar man een boerderij in het Zuid-Limburgse dorpje Eckelrade. Een boerenbedrijf dat wijd en zijd bekendheid geniet vanwege het zogenoemde ‘MergellandEi’. Een gemengd grondgebonden bedrijf dat de mest van de 17.000 kippen hergebruikt op de akkers.

Voor ze met haar man het boerenbedrijf begon, werkte Vera voor een levensmiddelen laboratorium dat onderzoek deed op het gebied van bacteriën en chemische stoffen. “Later ben ik boer geworden”, vertelt ze. “Ik wilde wat maken met een gezonde passie voor eten dat goed is voor de mensen.” Niet altijd even plezierig, plaatst ze een kanttekening. “De overheid heeft een dikke vinger in de pap, haalt de passie er soms uit.” Ze wijst op al dat “stikstofgedoe” van het kabinet. “We horen van de overheid steeds dat we niet goed bezig zijn”, aldus Vera. “En dus stond ook ik op het Malieveld”, voegt ze daaraan toe.

(meer…)

De lente is in volle gang, daarom een mooi artikel voor jullie, over hoe je jouw lentekriebels optimaal kan voeden.

Over het seizoen lente

De lente is de tijd waarin we ons openen, groeien, bloeien en er weer nieuwe dingen mogen ontstaan. De lente is daarmee ook de perfecte tijd om met nieuwe dingen en projecten te starten.

De lente is zaaitijd, er worden nieuwe zaadjes geplant nu de koude winter voorbij is. Wij gaan ook weer meer naar buiten, het weer trekt aan. De natuur wordt weer wakker na de winterslaap. Je hebt dus veel nieuwe producten, de lente heeft een frisse, nieuwe energie.

----