default-header
HomeNieuwsEnkele ei-weetjes:

Enkele ei-weetjes:

zaterdag 23 april 2011, door Hartpatiënten Nederland

Het ei staat bekend als symbool van het leven, van de opstanding en van Pasen. Een ideaal moment voor een gezonde kijk op het ei. Eieren zijn lekker, voedzaam, gemakkelijk en snel klaar te maken, gedurende ongeveer 3 weken houdbaar in de koelkast én goedkoop.

Eieren passen goed in een gezonde voeding en kunnen perfect ter variatie van een portie vlees of vis.

Enkele ei-weetjes:

Eieren zijn nutriëntdense voedingsmiddelen
Eieren zijn niet alleen rijk aan hoogwaardige eiwitten maar zijn ook een goede bron van de mineralen fosfor, ijzer en zink en van de vitaminen A, D, B2 en B12.

Lees verder op Gezondheid.be