default-header
HomeNieuwsCashewnoot mogelijk medicijn tegen suikerziekte

Cashewnoot mogelijk medicijn tegen suikerziekte

zaterdag 17 juli 2010, door Hartpatiënten Nederland

Cashewnoten blijken stoffen te bevatten die actief suikerziekte tegengaan. Dat schrijven Kameroense en Canadese wetenschappers in het blad Molecular Nutrition & Food Research.

De biologen denken dat cashewnootextract een goede aanvulling kan zijn op de gebruikelijke insulinebehandeling.

Suikerziekte, ook wel diabetes, is een aandoening waarbij het lichaam suikers uit maaltijden slordig in de bloedbaan laat rondslingeren. Dat is erg, want als iemand jarenlang met teveel suiker in zijn bloed rondloopt, veroorzaken deze schade aan zenuwen en belangrijke organen, zoals het hart. In Nederland lijden zo’n driekwart miljoen mensen aan suikerziekte.

Lees verder op Kennislink.nl


Geef een reactie