[Anneliese Wijers-Barten]

praat me niet van Sonja Bakker, onze nationale “voedingsgoeroe”, dat mens kan echt onzin uitkramen, de algemene dingen kloppen wel, maar dat weet ondertussen ook iedereen zelf wel, maar wat ze verder voor adviezen geeft.
Ieder weldenkend mens (even de mensen die dik worden door lichamelijke oorzaken buiten beschouwing gelaten) weet wel dat als je meer calorieën opneemt dan je verbruikt dat dit als resultaat heeft: extra kilo’s!:(
Het is nog altijd zo: elk pondje gaat door het mondje, en natuurlijk zijn er door veranderde inzichten wel combinaties van voedingsmiddelen op te noemen die beter matchen dan anderen, maar feit blijft: minder etten en meer bewegen is nog altijde de beste methode.