Ze lijken op elkaar, maar zijn echt anders: zure room en crème fraîche.
Ze lijken op elkaar, maar zijn echt anders: zure room en crème fraîche.
Beide romige zuivelproducten kunnen uw gerecht net dat beetje extra geven.
De verschillen:
- Zure room bevat 20% vet, crème fraîche bevat 35% vet
- Zure room heeft een friszure smaak, crème fraîche heeft een milde smaak
- Zure room schift bij verhitting en kunt u dus het beste gebruiken in koude gerechten of als topping. Hierbij kunt u denken aan een lepel over chili con carne of bij een gepofte aardappel
- Crème fraîche kunt u gebruiken in warme gerechten zoals een soep of saus.
Hulp en inzicht voor hartpatiënten en hun naasten
Onze zorgboeken Je hart, je leven staan vol met handige tips en duidelijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten. Ze bieden steun en helpen je op weg naar een gezonder en fijner leven. De boeken zijn binnenkort beschikbaar als papieren versie en e-book.
Heb je vragen of wil je alvast je interesse doorgeven? Neem contact met ons op.
Altijd op de hoogte blijven
Wil je altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws, tips en belangrijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten? Met onze nieuwsbrief ontvang je regelmatig updates rechtstreeks in je inbox. Zo mis je niets en blijf je goed geïnformeerd! Meld je nu aan.
"*" geeft vereiste velden aan
Misschien ook interessant
Help mee en doneer
Met jouw donatie kunnen we 1,7 miljoen hart- en vaatpatiënten onafhankelijk blijven ondersteunen.
