Wrap met haring - Hartpatiënten Nederland

woensdag 28 februari 2018

Lunchgerecht voor 4 personen

Bereidingstijd: 15 minuten

1 komkommer

4 nieuwe haringen (gefileerd)

1 rode ui

4 grote volkoren tortilla’s

125 g zure room

Veldsla

Verse dille

Halveer de komkommer in de lengte en schraap met een lepel de zaadlijsten uit de komkommer. Snij de uitgeholde helften vervolgens in dunne ‘boogjes’. Snij de haringen in stukjes. Pel de ui en snij in heel dunne ringen.

Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de tortilla’s met de zure room en maal er verse peper boven. Leg op de helft van iedere tortilla een hand veldsla, stukjes haring, ui en komkommer. Verdeel er verse dille over en klap de tortilla dicht.

Ook lekker met in plakjes gesneden radijs.

Voedingswaarde per persoon:

1740 kJ (415 kcal)

21 g eiwit

17 g vet, waarvan 7 g verzadigd vet

42 g koolhydraten, waarvan 4 g suikers

Terug naar overzicht

Printen

Onze zorgboeken

Hulp en inzicht voor hartpatiënten en hun naasten

Onze zorgboeken Je hart, je leven staan vol met handige tips en duidelijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten. Ze bieden steun en helpen je op weg naar een gezonder en fijner leven. De boeken zijn binnenkort beschikbaar als papieren versie en e-book.

Heb je vragen of wil je alvast je interesse doorgeven? Neem contact met ons op.

Neem contact op

Altijd op de hoogte blijven

Wil je altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws, tips en belangrijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten? Met onze nieuwsbrief ontvang je regelmatig updates rechtstreeks in je inbox. Zo mis je niets en blijf je goed geïnformeerd! Meld je nu aan.

"*" geeft vereiste velden aan