Waarom volkoren brood zo gezond is - Hartpatiënten Nederland

vrijdag 23 september 2016

Volkoren brood bevat veel meer vezels dan wit brood, maar dat is niet de enige reden dat volkoren gezonder is.

Volkoren brood bevat ook veel meer mineralen als ijzer en zink.

Deze mineralen zitten vooral in het vliesje om de graankorrel, de zemel. En juist deze zemel is bij witbrood verwijderd.

IJzer en zink zijn gezond: deze mineralen spelen namelijk een rol bij het geheugen en de concentratie. Goed voor de hersenen dus!

Terug naar overzicht

Printen

Onze zorgboeken

Hulp en inzicht voor hartpatiënten en hun naasten

Onze zorgboeken Je hart, je leven staan vol met handige tips en duidelijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten. Ze bieden steun en helpen je op weg naar een gezonder en fijner leven. De boeken zijn binnenkort beschikbaar als papieren versie en e-book.

Heb je vragen of wil je alvast je interesse doorgeven? Neem contact met ons op.

Neem contact op

Altijd op de hoogte blijven

Wil je altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws, tips en belangrijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten? Met onze nieuwsbrief ontvang je regelmatig updates rechtstreeks in je inbox. Zo mis je niets en blijf je goed geïnformeerd! Meld je nu aan.

"*" geeft vereiste velden aan