Dagelijks een handje noten - Hartpatiënten Nederland

dinsdag 31 januari 2017

Elke dag een handje ongezouten noten. Dat is het advies van het Voedingscentrum.

Elke dag een handje ongezouten noten. Dat is het advies van het Voedingscentrum. Noten verlagen namelijk het LDL-cholesterol en daarmee het risico op hart- en vaatziekten.

Alle ongezouten noten en pinda's zijn goed. Ook notenpasta en pindakaas van 100% noten of 100% pinda’s tellen mee.

Ongebrande noten zijn iets gezonder dan gebrande noten, maar het maakt niet veel uit. Gebrande noten zijn gefrituurd in olie. Door de hitte van de olie gaat er iets van de vitamines en mineralen verloren. De hoeveelheid vet in gebrande noten is niet heel anders dan de hoeveelheid in ongebrande noten.

Doordat noten van zichzelf al heel veel vet bevatten, nemen ze tijdens het branden/frituren niet veel vet meer op.

Het verschil is dus klein. Zowel ongebrande als gebrande noten zijn volgens het Voedingscentrum gezond.

Borrelnootjes en noten die gesuikerd zijn of een chocoladelaagje bevatten hebben niet de voorkeur.

Terug naar overzicht

Printen

Onze zorgboeken

Hulp en inzicht voor hartpatiënten en hun naasten

Onze zorgboeken Je hart, je leven staan vol met handige tips en duidelijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten. Ze bieden steun en helpen je op weg naar een gezonder en fijner leven. De boeken zijn binnenkort beschikbaar als papieren versie en e-book.

Heb je vragen of wil je alvast je interesse doorgeven? Neem contact met ons op.

Neem contact op

Altijd op de hoogte blijven

Wil je altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws, tips en belangrijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten? Met onze nieuwsbrief ontvang je regelmatig updates rechtstreeks in je inbox. Zo mis je niets en blijf je goed geïnformeerd! Meld je nu aan.

"*" geeft vereiste velden aan