die zulke ontstekingen verergeren. Onverzadigde vetten kunnen juist ontstekingsremmende genen inschakelen. Met die kennis zijn voedingsmiddelen te ontwikkelen die gezonder zijn voor mensen die gevoelig zijn voor chronische ziekten. Daarmee werkt Wageningen UR aan de kwaliteit van leven.
Meer informatie
- Als vet gaat ontsteken (Artikel uit Wageningen World, april 2010, pdf)
- Leerstoel Nutrition, Metabolism and Genomics (Nutrigenomics)
- Wat is Nutrigenomics (Engels)
- Onderzoek binnen de Nutrigenomics Group (Nutrition, Metabolism and Genomics) met recente publicaties
Bron: WUR
Chronische ziekten tegengaan
Chronische ziekten zoals diabetes en hart- en vaatziekten gaan vaak gepaard met chronische ontstekingen. Wageningse voedingsonderzoekers toonden aan dat verzadigde vetten bij personen met overgewicht genen aanzetten die zulke ontstekingen verergeren. Onverzadigde vetten kunnen juist ontstekingsremmende genen inschakelen. Met die kennis zijn voedingsmiddelen te ontwikkelen die gezonder zijn voor mensen die gevoelig zijn voor chronische ziekten. Daarmee werkt Wageningen UR aan de kwaliteit van leven.
Meer informatie
-Â Als vet gaat ontsteken (Artikel uit Wageningen World, april 2010, pdf)
-Â Leerstoel Nutrition, Metabolism and Genomics (Nutrigenomics)
-Â Wat is Nutrigenomics (Engels)
-Â Onderzoek binnen de Nutrigenomics Group (Nutrition, Metabolism and Genomics) met recente publicaties
Hulp en inzicht voor hartpatiënten en hun naasten
Onze zorgboeken Je hart, je leven staan vol met handige tips en duidelijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten. Ze bieden steun en helpen je op weg naar een gezonder en fijner leven. De boeken zijn binnenkort beschikbaar als papieren versie en e-book.
Heb je vragen of wil je alvast je interesse doorgeven? Neem contact met ons op.
Altijd op de hoogte blijven
Wil je altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws, tips en belangrijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten? Met onze nieuwsbrief ontvang je regelmatig updates rechtstreeks in je inbox. Zo mis je niets en blijf je goed geïnformeerd! Meld je nu aan.
"*" geeft vereiste velden aan
Misschien ook interessant
Help mee en doneer
Met jouw donatie kunnen we 1,7 miljoen hart- en vaatpatiënten onafhankelijk blijven ondersteunen.
