De Duitse Stiftung Warentest legde de resultaten van 85 tests van levensmiddelen van de afgelopen acht jaar naast elkaar.
Daarbij werden bioproducten getoetst aan conventioneel gekweekte groenten of klassieke producten.
De uitkomst van het onderzoek valt vrij ontnuchterend uit. Bioproducten bevatten nauwelijks minder schadelijke stoffen en in het algemeen zijn ze niet gezonder noch lekkerder voor de consument.
De Stiftung noteert verder dat ecologisch verantwoord geteelde groenten en fruit, of gemaakte producten niet meer bio-actieve stoffen bevatten dan andere. Dit dikwijls ondanks beloften op etiketten of in reclamecampagnes. En: bio is nog altijd 30 tot 50 procent duurder.
Toch zitten er volgens de onderzoekers twee ontegensprekelijke voordelen aan de bioproducten: er zijn net iets minder (restanten van) schadelijke stoffen zoals pesticiden in te vinden en de producenten dragen onmiskenbaar zorg voor het milieu en voor sociale rechten.
Bron:Gezondheidsnet.be
Hulp en inzicht voor hartpatiënten en hun naasten
Onze zorgboeken Je hart, je leven staan vol met handige tips en duidelijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten. Ze bieden steun en helpen je op weg naar een gezonder en fijner leven. De boeken zijn binnenkort beschikbaar als papieren versie en e-book.
Heb je vragen of wil je alvast je interesse doorgeven? Neem contact met ons op.
Altijd op de hoogte blijven
Wil je altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws, tips en belangrijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten? Met onze nieuwsbrief ontvang je regelmatig updates rechtstreeks in je inbox. Zo mis je niets en blijf je goed geïnformeerd! Meld je nu aan.
"*" geeft vereiste velden aan
Misschien ook interessant
Help mee en doneer
Met jouw donatie kunnen we 1,7 miljoen hart- en vaatpatiënten onafhankelijk blijven ondersteunen.
