Asperges kopen en bewaren - Hartpatiënten Nederland

woensdag 2 mei 2018

Koop per persoon een halve kilo asperges als u de asperges als hoofdgerecht serveert.

Koop per persoon een halve kilo asperges als u de asperges als hoofdgerecht serveert. Eenmaal geschild heeft u dan een goede portie groenten over.

Asperges zijn het lekkerst als ze net van het land komen. U herkent verse asperges door 2 stengels tegen elkaar te wrijven. Als ze een piepend geluid maken, zijn ze vers. Een verse asperge heeft ook een stevig topje en bijna geen houtige onderkant.

Heeft u toch asperges met een houtachtige onderkant te pakken? Snij de onderkant er dan vanaf, omdat het niet lekker is en ook na het koken stug blijft.

Bewaar asperges bij voorkeur in de koelkast, opgerold in een vochtige theedoek. Zo blijven ze stevig en knapperig.

Terug naar overzicht

Printen

Onze zorgboeken

Hulp en inzicht voor hartpatiënten en hun naasten

Onze zorgboeken Je hart, je leven staan vol met handige tips en duidelijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten. Ze bieden steun en helpen je op weg naar een gezonder en fijner leven. De boeken zijn binnenkort beschikbaar als papieren versie en e-book.

Heb je vragen of wil je alvast je interesse doorgeven? Neem contact met ons op.

Neem contact op

Altijd op de hoogte blijven

Wil je altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws, tips en belangrijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten? Met onze nieuwsbrief ontvang je regelmatig updates rechtstreeks in je inbox. Zo mis je niets en blijf je goed geïnformeerd! Meld je nu aan.

"*" geeft vereiste velden aan