5 x beter groenten roosteren - Hartpatiënten Nederland

woensdag 15 mei 2019

Als je groenten roostert in de oven of op de barbecue, smaken ze zoeter en krijgen ze een lekkere roostersmaak.

Als je groenten roostert in de oven of op de barbecue, smaken ze zoeter en krijgen ze een lekkere roostersmaak. Bovendien is het een gemakkelijke manier van groente bereiden, want je schuift het in de oven en je hebt er dan geen omkijken meer naar. Wist je dat je bijna alle groenten kunt roosteren?

5 Roostertips:

1. Verhit je oven op 200° of zelfs 220° Celsius.

2. Snij groenten die snel gaar zijn in grotere stukken dan groentesoorten die een langere bereidingstijd hebben. Zo kunnen ze samen geroosterd worden. Afhankelijk van de grootte zijn de groenten waarschijnlijk in ongeveer 20-25 minuten gaar.

3. Schep de groenten om met wat olijfolie, peper en eventuele kruiden.

4. Gebruik een grote schaal of een bakplaat zodat de groenten naast elkaar kunnen liggen. Zo worden ze beter knapperig.

5. Schep de groenten tijdens de oventijd 1 of 2 keer om zodat ze gelijkmatig gaar en bruin worden.

Terug naar overzicht

Printen

Onze zorgboeken

Hulp en inzicht voor hartpatiënten en hun naasten

Onze zorgboeken Je hart, je leven staan vol met handige tips en duidelijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten. Ze bieden steun en helpen je op weg naar een gezonder en fijner leven. De boeken zijn binnenkort beschikbaar als papieren versie en e-book.

Heb je vragen of wil je alvast je interesse doorgeven? Neem contact met ons op.

Neem contact op

Altijd op de hoogte blijven

Wil je altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws, tips en belangrijke informatie voor hartpatiënten en hun naasten? Met onze nieuwsbrief ontvang je regelmatig updates rechtstreeks in je inbox. Zo mis je niets en blijf je goed geïnformeerd! Meld je nu aan.

"*" geeft vereiste velden aan