Wilt u zich niet vergissen in het kopen van goede en verse vis? Zo herkent u verse vis. Verse (hele) vis…

Zout met kalium. Gewoon keukenzout bestaat uit natrium en chloride. Omdat natrium de bloeddruk kan verhogen, kan het slim zijn om keukenzout te gebruiken met minder natrium. Hierbij kunt u denken aan Jozo Bewust en Lo Salt.

Een kant en klare pizza uit de vriezer bevat veel zout: gemiddeld 6 gram per pizza. En dat is al de hoeveelheid die de Gezondheidsraad maximaal per dag adviseert.

Een tosti met kaas en ham is lekker, maar bevat natuurlijk wel behoorlijk wat verzadigd vet. Maak eens een gezondere variant, een tosti met:

Heeft u een hoog cholesterolgehalte? Eet dan toch gerust een eitje, ondanks dat er in eieren wat cholesterol zit.

Als de winter haar intrede heeft gedaan, liggen er weer volop wintergroenten bij uw groentespecialist. Profiteer daarvan! Juist de echte wintergroenten, zoals boerenkool, spruitjes en savooiekool zitten tjokvol vitamine C.

De meeste mensen koken hun groente en bakken of braden hun vlees of vis. Maar er is meer mogelijk! Zo zijn er manieren om uw eten te bereiden waarbij u minder vet nodig heeft of juist meer onverzadigd vet gebruikt.

Dagelijks heeft uw lichaam vet via de voeding nodig. Olie bestaat voor 100% uit vet. Maar dat zijn wel voornamelijk de onverzadigde vetzuren. In de meeste oliesoorten ligt het percentage onverzadigd vet tussen de 80 en 90.

De gezelligste tijd van het jaar breekt weer aan. Dat wordt weer volop genieten!. Kies slim als u na oud en nieuw niet met een hoog cholesterol wilt zitten of een extra gaatje in de broekriem:

De meeste mensen koken hun groente en bakken of braden hun vlees of vis. Maar er is meer mogelijk! Zo zijn er manieren om uw eten te bereiden waarbij u minder vet nodig heeft of juist meer onverzadigd vet gebruikt. In deze tip leest u meer over de wok.

Uw gewicht zegt niet alles over uw gezondheid. De vetverdeling in het lichaam is eigenlijk nog veel belangrijker.

Sjalotten barsten van de gezonde eigenschappen. Ze bevatten veel voedingsstoffen en mineralen, zijn rijk aan vitaminen A, B, C en E en bevatten weinig calorieën (50-60 kcal. per 100 g).

Noten zijn een gezonde snack. Ze zijn werkelijk volgepakt met goede voedingsstoffen, zoals essentiële vetzuren, vitamines, eiwitten, vezels en mineralen.

Steeds meer mensen ‘vergeten’ om hun brood te besmeren met halvarine. Dat is jammer, want dat dunne laagje levert meer goeds dan u denkt! Met halvarine krijgt u om te beginnen goede vetten binnen, die uw cholesterolgehalte helpen verlagen. Bovendien is halvarine verrijkt met vitamine A en D, twee vetoplosbare vitamines.

Pagina's