Ons eten kan onze gezondheid serieus in gevaar brengen. Dat komt omdat er te weinig controle is op de voedselveiligheid. Risico’s worden niet voldoende onderkend en in beeld gebracht.

Haaglanden Medisch Centrum dottert sinds tien jaar. Alle reden om daar even bij stil te staan dus. Tien jaar geleden, in 2009, dotterde het ziekenhuis 800 mensen. Het ziekenhuis verwacht dit jaar zo’n 1400 mensen te dotteren.

Zelfs als statines een te hoog cholesterol bij patiënten hebben verlaagd, is de kans op hart- en vaatziekten nog altijd verhoogd. Onderzoekers van het Radboudumc en Nederlandse collega’s hebben nu ontdekt dat bepaalde afweercellen daar mogelijk aan kunnen bijdragen.

Pagina's