HomeNieuwsTomaten-sinaasappelsoep

Tomaten-sinaasappelsoep

woensdag 18 december 2019, door Hartpatiënten Nederland

Voorgerecht of lunchgerecht voor 6 personen

Verantwoorde feestdagen

De decembermaand is niet de gezondste maand van het jaar. Na de kruidnoten, gevulde speculaas en marsepein volgen de kerstdagen en Oud & Nieuw. Als u een beetje op uw gezondheid wilt letten, helpt het niet teveel in huis te halen. Veel mensen vieren noodgedwongen ook een derde en soms vierde kerstdag om alle restjes op te kunnen maken…

Natuurlijk hoort genieten van lekker eten er wel een beetje bij deze maand. Gelukkig staat ‘genieten’ niet altijd synoniem aan ‘ongezond’. Dat laten onderstaande 2 recepten, met sinaasappels in de hoofdrol, wel zien. Met de soep heeft u al een mooie portie groente binnen. Serveer de soep als voorgerecht bij het diner of bij de lunch na een frisse wandeling. Het nagerecht is een slankere variatie op de verschillende puddingen waarin vaak veel slagroom verwerkt is. We wensen u een heerlijke maand. een derde en soms vierde kerstdag om alle restjes op te kunnen maken…

Tomaten-sinaasappelsoep

Voorgerecht of lunchgerecht voor 6 personen

Bereidingstijd: 30 minuten

1 wortel

1 ui

3 eetlepels zonnebloemolie

2 blikken tomaatblokjes (à 400 ml, kies een merk zonder toegevoegd zout)

1 theelepel gedroogde basilicum

500 ml (natriumarme) bouillon

250 ml versgeperst sinaasappelsap

Maak de wortel schoon en snij in blokjes. Pel en snipper de ui. Verhit de olie in een braadpan en fruit de wortel en ui ongeveer 3 minuten. Voeg de tomaatblokjes met het sap en de basilicum toe en laat ongeveer 5 minuten pruttelen. Voeg de bouillon toe, breng het geheel aan de kook en laat de soep 10 minuten zachtjes koken.

Pureer de soep met een staafmixer. Voeg het sinaasappelsap toe, warm de soep nog even goed door en breng op smaak met versgemalen peper.

Voedingswaarde per persoon:

485 kJ (115 kcal)

2 g eiwit

6 g vet, waarvan 1 g verzadigd vet

12 g koolhydraten, waarvan 10 g suikers

Terug naar nieuws

Geef een reactie

Klik hier om je antwoord te annuleren.

Help mee en word donateur!

Frequentie

Maandelijks

Jaarlijks

Maandelijks

€ 2,20

€ 4,-

€ 7-

Jaarlijks

€ 25,-

€ 45,-

€ 82,50

Al vanaf €2,20 per maand help jij mee om hartpatiënten uit hun isolement te halen.

Met jouw donatie van € 4,- per maand kunnen wij hartpatiënten objectieve en vooral betrouwbare informatie bieden én signaleren we misstanden.

Met € 7,- per maand maak je het mogelijk om hartpatiënten, hun familie en naasten steun en advies te geven bij de zorgen en vragen die zij hebben.

Al vanaf €25,- per jaar help jij mee om hartpatiënten uit hun isolement te halen.

Met jouw donatie van € 45,- per jaar kunnen wij hartpatiënten objectieve en vooral betrouwbare informatie bieden én signaleren we misstanden.

Met € 82,50 per jaar maak je het mogelijk om hartpatiënten, hun familie en naasten steun en advies te geven bij de zorgen en vragen die zij hebben.

Betaalmethode

Al vanaf €2,20 per maand help jij mee om hartpatiënten uit hun isolement te halen.
Bovendien ontvang je zes keer per jaar het nieuwste Hartbrug Magazine digitaal en heb je gratis toegang tot alle premium artikelen en recepten op onze website. Ook kun je gratis deelnemen aan al onze informatieve webinars.

Met jouw donatie van € 4,- per maand kunnen wij hartpatiënten objectieve en vooral betrouwbare informatie bieden én signaleren we misstanden.
Bovendien ontvang je zes keer per jaar het nieuwste Hartbrug Magazine zowel digitaal als op de deurmat en kun je twee keer per jaar een telefonisch adviesgesprek voeren op medisch, juridisch en/of leefstijlgebied. Bovendien ontvang je een eenmalige reischeque van HartbrugReizen t.w.v. € 25,- en kun je gratis deelnemen aan al onze informatieve webinars.

Met € 7,- per maand maak je het mogelijk om hartpatiënten, hun familie en naasten steun en advies te geven bij de zorgen en vragen die zij hebben.
Bovendien ontvang je zes keer per jaar het nieuwste Hartbrug Magazine zowel digitaal als op de deurmat en kun je vier keer per jaar een telefonisch adviesgesprek voeren op medisch, juridisch en/of leefstijlgebied. Bovendien ontvang je een eenmalige reischeque van HartbrugReizen t.w.v. € 50,- en kun je gratis deelnemen aan al onze informatieve webinars.

Al vanaf €25,- per jaar help jij mee om hartpatiënten uit hun isolement te halen.
Bovendien ontvang je zes keer per jaar het nieuwste HPNL-magazine digitaal, en heb je gratis toegang tot telefonische consulten met ervaringsdeskundigen van Hartpatiënten Nederland op medisch, juridisch en/of leefstijlgebied.

Met jouw donatie van € 45,- per jaar kunnen wij hartpatiënten objectieve en vooral betrouwbare informatie bieden én signaleren we misstanden.
Als extraatje ontvang je zes keer per jaar het nieuwste HPNL-magazine zowel digitaal als op de deurmat, en heb je gratis toegang tot telefonische consulten met ervaringsdeskundigen van Hartpatiënten Nederland op medisch, juridisch en/of leefstijlgebied. Bovendien ontvang je een eenmalige reischeck van Hartbrugreizen ter waarde van € 25,-.

Met € 82,50 per jaar maak je het mogelijk om hartpatiënten, hun familie en naasten steun en advies te geven bij de zorgen en vragen die zij hebben.
Als extraatje ontvang je zes keer per jaar het nieuwste HPNL-magazine zowel digitaal als op de deurmat, en heb je gratis toegang tot telefonische consulten met ervaringsdeskundigen van Hartpatiënten Nederland op medisch, juridisch en/of leefstijlgebied. Bovendien ontvang je een eenmalige reischeck van Hartbrugreizen ter waarde van € 50,-.

Voornaam(Vereist)

Achternaam(Vereist)

E-mailadres(Vereist)

Telefoonnummer(Vereist)

IBAN nummer(Vereist)

Ten name van(Vereist)

Gewenste incassodatum(Vereist)

Bij deze geef ik Hartpatiënten Nederland toestemming om mijn persoonsgegevens te gebruiken zoals in de Privacy policy is beschreven.

28212

Tomaten-sinaasappelsoep

Verantwoorde feestdagen

Voedingswaarde per persoon:

Geef een reactie

Meer nieuws

Help mee en word donateur!

Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief

Hartpatiënten Nederland