default-header
HomeNieuwsPaarse spruiten

Paarse spruiten

woensdag 24 januari 2018, door Hartpatiënten Nederland

Misschien heeft u ze al eens zien liggen in de supermarkt of bij uw groentespecialist: paarse spruitjes.

Misschien heeft u ze al eens zien liggen in de supermarkt of bij uw groentespecialist: paarse spruitjes.
Probeer ze eens, want ze zijn prachtig en niet zo lang verkrijgbaar. Ze smaken wat zoeter en nootachtiger dan hun groene broertjes.
Helaas verdwijnt de mooie kleur als je paarse spruiten kookt. Als u ze roerbakt, roostert in de oven of stoomt, houden ze hun paarse kleur wel.
 

Geef een reactie