Gezonde maaltijdsalades

Niet alle maaltijdsalades zijn even gezond. Denk maar aan een salade met veel spekjes, zure room of kaas. Maar een maaltijdsalade met veel groenten is natuurlijk wel gezond, zeker als het wordt gecombineerd met eiwitrijke producten als peulvruchten, vis, noten of gekookte eieren. 
 
Maak de dressing zelf van olijfolie, azijn en eventueel wat yoghurt. En varieer met groenten: kies niet alleen sla, tomaat en komkommer. Ook lekker in een maaltijdsalade zijn paprika, wortel, spinazie, mais en gekookte bietjes. 
 
En als het buiten wat kouder is, smaken lauwwarme gegrilde groenten heerlijk in een salade.    

Geef een reactie

Plain text

  • Geen HTML toegestaan.
  • E-mail- en internetadressen worden automatisch aanklikbaar.
  • Regels en alinea's worden automatisch gesplitst.
CAPTCHA
Voer de CAPTCHA in om aan te tonen dat dit geen geautomatiseerde actie is.