Dhr. Oudkerk heeft de redactie een artikel gestuurd waarin staat dat chocolade de gezondheid schaadt. Volgens het artikel is het schadelijk omdat het suiker, vet, methylxanthine en insectendelen bevat. Dhr. Oudkerk vraagt de visie van Hartbrug. Antwoord van Christel Vondermans, diëtist:

Methylxanthine klinkt misschien erg chemisch en ongezond, maar cafeïne is één van de methylxanthinen in chocolade. Insectendelen zitten in zulke kleine hoeveelheden in chocolade dat het niet schadelijk is. Het idee van insecten eten is voor ons raar, maar wist u dat insecten in sommige landen gewoon op het menu staan en soms zelfs als delicatesse worden gezien? U hoeft zich geen zorgen te maken dat er teveel methylxanthine en insectendelen in chocolade zit. De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA), die toezicht houdt op de veiligheid van ons voedsel, onderneemt dan meteen stappen. Verder bevat chocolade inderdaad suiker en vet. Die ingrediënten zijn - samen met cacaopoeder - nodig om chocolade te maken. Té veel suiker en té veel vet zijn niet gezond. Ze werken onder andere overgewicht in de hand. Om die reden is het goed geen grote hoeveelheden chocolade te consumeren. Maar af en toe genieten van een lekker smaakvol stukje of een paaseitje kan natuurlijk best!