De meeste mensen koken hun groente  en bakken of braden hun vlees of vis. Maar er is meer mogelijk! Zo zijn er manieren om uw eten te bereiden waarbij u minder vet nodig heeft of juist meer onverzadigd vet gebruikt. In deze tip leest u meer over de wok.
Een wok is ideaal voor het roerbakken van vlees, vis, kip en groente. Roerbakken betekent onder voortdurend omscheppen in weinig vet, vlees, vis, kip en groente gaar maken. Een scheutje olie kunt u wel toevoegen om aanbakken te voorkomen. Neem liever olie dan margarine